Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere : briefliche Mittheilung an Herrn Joseph Bennert in Antwerpen
- publisher: Braunschweig : F. Vieweg und Sohn
- creator: Pettenkofer, Max von, 1818-1901 Bennert, Joseph
- contributor: unknown library
- mediatype: texts
- years: 1873
- pages: 23
- language: ger
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