Choix et utilisation des désinfectants chimiques dans l’industrie alimentaire = [Choice and use of chemical sanitizers in the food industry]
- publisher: Ottawa : Agriculture Canada
- creator: Tastayre, Gilles M Holley, Richard A Canada. Ministère de l'agriculture
- contributor: Holley, Richard A. Canada. Minist醗re de l'agriculture.
- Keyword: D鈋sinfection et d鈋sinfectants. Aliments Industrie et commerce Canada.
- years: 1986.
- pages: 23,21 p.
- language: freeng
- isbn: 0662540360
- notes: Texte fran餭ais et anglais reli鈋s t鉫te-b鉫che avec page de titre additionnelle et pagination s鈋par鈋e
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